TEMPS DE PÈSOLS AL MARESME
Les Jornades Gastronòmiques del Pèsol és un esdeveniment d’abast comarcal obert a totes les propostes gastronòmiques amb pèsols del Maresme. El pèsol, conegut també com “la perla verda del Maresme”, és un dels llegums amb més tradició de la comarca.
Amb l’arribada de la primavera i el bon temps, els mesos de març i abril, nombroses localitats convoquen activitats de divulgació gastronòmica d’aquest producte de la terra, tant preuat com valorat a la cuina i a taula.
El pèsol del Maresme ha estat catalogat com a producte singular de la comarca i es mereix ser el protagonista de les Jornades Gastronòmiques “Temps de Pèsols”, en les quals podeu gaudir amb la ruta de tapes, degustacions i menús especials i plats elaborats amb pèsols del Maresme en diferents restaurants, comprar exquisideses a comerços artesanals i omplir el cistell directament de productors.
La festa del Pèsol se celebra del 20 de març al 26 d’abril adaptada a la situació epidemiològica actual.
