XV MOSTRA DEL CARBONEIG A CÀNOVES
A finals de febrer i durant quasi tot el mes de març, la localitat de Cànoves i Salamús, a la comarca del Vallès Oriental, realitzarà l’homenatge al que va ser un dels seus oficis més tradicionals i que va tenir i té un valor important per a tots els seus habitants.
El Camp de Sota la Rectoria es converteix del 19 de febrer al 27 de març en una plaça carbonera com les que hi havia antigament a la muntanya del Montseny per ensenyar a tothom el procés artesanal de l’elaboració del carbó vegetal.
Fa més d’un segle, els boscos de l’entorn del municipi estaven nets i no tenien sotabosc, en part era gràcies a la feina dels carboners que utilitzaven llenya per fer carbó. Per coure-la, ho feien amb una carbonera que havia d’estar tres setmanes encesa. Per aquest motiu, durant una gran part del mes de febrer i de març, a Cànoves es poden descobrir les diferents tasques que incloïa aquest ofici antic, com: tallar els arbres, torcejar-los, fer grans piles de llenya, encendre les piles, cuidar i vigilar que la foguera no s’apagués durant dues setmanes i, finalment, el procés culminarà amb la treta i venda del carbó.
Gràcies a l’Associació el Sui i l’entitat, organitzadors de l’esdeveniment, es dediquen a mantenir viu el testimoni del Carboneig.
Aquí teniu el PROGRAMA DE LA XV MOSTRA DEL CARBONEIG
IMPORTANT! Feu servir el següent QR per apuntar-vos a la carbonera infantil, el sopar d’escudella i a la ruta de carboners! (Tota la informació dels dies i l’hora ho trobareu al programa enllaçat anteriorment).
Organitza:
