LA CUINA DEL BOLET DEL BERGUEDÀ
Ves per on, a la Senyora Natura li ha donat la gana d’atorgar al Berguedà el privilegi dels bolets. De fet, durant tot l’any n’adorna els nostres boscos perquè ens procurin plaer astronòmic; però és a la tardor quan ens en regala més i de més variats.
Per això els restaurants de la comarca aprofiten l’avinentesa per elaborar una mostra de tot el que pot arribar a donar la nostra cuina. Des de les preparacions més tradicionals, sàvies i arrelades al país, fins a les combinacions més creatives.
Tot un univers de gustos, flaires i matisos boletaires que podeu tastar del 15 de setembre al 31 d’octubre.
Ara bé, la Senyora Natura és molt voluble, no sempre ens porta els bolets a la mateixa hora, per això cal que ens reservem del dret de fer qualsevol canvi en els menús per a poder-ne garantir la màxima qualitat.
Visualitza el fulletó informatiu
RESTAURANTS ADHERITS
- Ca l’amagat Rústic Gastrohotel , C/ Clota, 4 Bagà. Tel. 93 824 40 32
- Restaurant Niu No, C/Av Vila Seca, 1 Bagà. Tel. 93 824 42 53
- La Barana, C/Plaça St Pere 6. Tel. 667 659 935
- Restaurant Hotel Cal Majoral, Carretera de Solsona a Berga, Km. 134 – 08619 L’Espunyola, Berga. Tel. 938 230 582 / M. 683 496 923
- Restaurant La Cabana, C-1411z PKm. 79,5 Berga. Tel. 93 821 04 70
- Restaurant Cal Travé, Pl. Europa, 6 Berga. Tel. 93 822 31 21
- Restaurant La Closa, Carrer Orient S/n Castellar de N’Hug. Tel. 606 009 947
- Hotel Hostal La Muntanya, Pl. Major, 4 Castellar de N’Hug. Tel. 93 825 70 65
- Restaurant els Roures, Ctra. Rasos de Peguera, km 4 Espinalbet (Castellar del Riu). Tel. 93 821 35 61
- El recó de l’avi, Plaça La Farga, 10. Tel. 667 659 935
- Cal Pericas, C/ Furrioles Altes, 2 – 08696. Tel. 93 823 61 62
- Restaurant Apart-Hotel Cal Marçal, Carretera de Berga, 8-10. Tel. 93 838 03 86
- Restaurant Susèn, Ctra B4km 10,5 Saldes. Tel. 93 825 81 03
- Restaurant Cal Candi, C. Clotassos, 18 Vilada. Tel. 93 823 83 13
Per més informació, visita www.cuinadelbolet.com
Organitza:
