8ES JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL ROMESCO DE CAMBRILS
Tornen les esperades Jornades del Romesco amb un plat tradicional de la cuina cambrilenca, el Romesco.
Del 6 al 22 de maig, Cambrils celebra les 8es Jornades Gastronòmiques del Romesco.
Durant les Jornades, un total de 28 restaurants cambrilencs ofeririran a tastar, tant a locals com a visitants, menús únics i originals, adoptant com a ingredient principal el romesco, una salsa feta a base d’alls, pa, tomates, ametlles, oli, vinagre i espècies.
Durant aquests dies, el romesco serà la protagonista principal en les taules dels restaurants. Aquest oferiran meús tancats i platillos “enromescats”.
Cambrils es caracteritza per ser el bressol dels grans cuiners. L’excel·lència gastronòmica és un dels seus grans reclams.