JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL PEIX DE LLOTJA I DE L’ARROSSEJAT
Les Jornades Gastronòmiques de l’Ametlla de Mar són l’aparador dels productes de la seva llotja i una mostra de les millors receptes dels seus restauradors.
Els seus protagonistes són les diferents varietats de peixos de la nostra costa i els nostres cuiners, que amb les seves tècniques, tant clàssiques com modernes, ens delectaran amb els diferents menús que ens oferiran durant la durada de la setmana gastronòmica del peix de llotja.
Les Jornades Gastronòmiques del peix de llotja i de l’Arrossejat de l’Ametlla de Mar se celebra del 8 al 17 d’octubre.
Els seus protagonistes són les diferents varietats de peixos blancs de la nostra costa i els seuscuiners, que amb les seves tècniques tant clàssiques com modernes, ens delectaran amb els diferents menús que ens oferiran durant les jornades gastronòmiques.
Els restaurant integrants del Club de Gastronomia integren a les seves cartes diverses propostes i menús específics basats en aquests productes.
Per més informació, visita www.ametllamar.cat
Organitza:
