40a FIRA DE SANT LLORENÇ
En el marc incomparable del nucli antic de Bellver de Cerdanya se celebra cada 10 d’agost la Fira de Sant Llorenç, «Mercat de productes alimentaris artesans del Pirineu».
És una trobada de productors pirinencs que exposen les seves elaboracions.
Trobareu elaboradors de mel, de pans, pastissos, confitures, sucs de fruita, conserves d’ànec i oca, formatges de cabra, ovella i vaca, embotits, herbes aromàtiques, licors, etc.
La Fira sempre ha estat més que una simple oferta gastronòmica. Des dels seus inicis, el seu objectiu ha estat fer d’ella tota una festa i generar, paral·lelament, una trobada de música tradicional.
Any rere any s’ha vingut afermant aquest aspecte de la Fira, que actualment reuneix de trenta a quaranta músics, molts dels quals formen part de la joventut local, que aporta vitalitat i empenta a una trobada pirinenca singular.
A més, la fira acull el Concurs Comarcal de Llonganissa de Pagès, amb la participació de pagesos i personalitats del món gastronòmic com a jurat.
- Lloc: Plaça Major.
- Horari: 10:00 h a 21:00 h.
Per a més informació, visita www.bellver.org
Organitza:
