Aquest hivern et convidem a descobrir i gaudir del Bages, una comarca situada al cor de Catalunya, als peus de Montserrat, coneguda per la seva història, cultura i paisatges espectaculars. La Ruta del vi de la Denominació d’Origen Pla de Bages, amb la seva tradició vinícola, ofereix una experiència única per als amants del vi i el turisme enològic.
El Bages té un vincle ancestral amb la vinya i el vi que es remunta a l’època romana. Es diu que el nom de la comarca prové de Bacus, el déu pagà del vi. Durant l’edat mitjana, els monestirs de la zona van jugar un paper clau en la promoció del cultiu de la vinya. Entre 1860 i 1890, l’època d’or de la vinya al Bages amb més de 27.700 hectàrees de vinya, es van construir nombroses barraques de vinya i murs de pedra seca per adaptar el terreny per al conreu de la vinya. Les tines a peu de vinya són conjunts únics al món, resultant d’aquesta expansió, i avui constitueixen un patrimoni cultural fruit de l’activitat agrària que cal preservar.
La Denominació d’Origen Pla de Bages és el segell de qualitat que garanteix l’origen dels vins produïts en aquesta zona. Les vinyes del Bages, petites parcel·les envoltades de bosc, són el lloc perfecte per gaudir d’una escapada en parella i en família. Aquí pots descobrir cellers centenaris, tastar vins al costat de la vinya i gaudir del paisatge.
Pensant ja en aquestes festes, opta per regals autèntics i experiències inoblidables que connecten amb la terra i la tradició. Compartir els vins en un bon àpat o en un dels wine bars o alguna de les experiències enoturístiques del Bages us pot regalar moments únics amb els teus més estimats.
Wine bars
Els wine bars són una peça clau de l’experiència enoturística a la DO Pla de Bages, oferint moments plens de sabor i autenticitat entre vinyes. Els cellers t’ofereixen la possibilitat de degustar els seus vins en un entorn relaxat i acollidor. Del celler a la copa, una experiència al voltant de la vinya que dona vida a cada vi.
Amb sis cellers que disposen de wine bar, alguns d’ells també ofereixen maridatges amb productes locals com formatges i embotits artesans, elevant i fent xarxa amb els productes de proximitat de la zona. Fes que aquest Nadal sigui memorable.
Del camp a casa teva
Una característica dels cellers del Bages és que tots tenen vinya pròpia. Per tancar el cercle des del camp fins al consumidor, alguns també tenen botiga. Les botigues dels cellers són el lloc perfecte per comprar vins directament del productor. A més dels vins, algunes botigues també ofereixen altres productes propis i locals, com oli d’oliva, mel o productes agraris de temporada.
Els darrers anys molts cellers han incorporat la botiga online als seus portals web per tal d’arribar a tots aquells que volen consumir producte de proximitat.
Regala vi i enoturisme
Per als amants del vi, els cellers de la DO Pla de Bages compten amb una varietat d’opcions de regal que van més enllà de les ampolles de vi. Molts cellers ofereixen activitats d’enoturisme que inclouen visites guiades, maridatges i propostes més genuïnes com rutes en buggy o tractaments de bellesa.
“Els cellers de la DO Pla de Bages ofereixen activitats d’enoturisme que inclouen visites guiades, maridatges i propostes més genuïnes com rutes en buggy o tractaments de bellesa”
Els allotjaments, restaurants i museus de la Ruta del Vi DO Pla de Bages complementen l’oferta enoturística amb paquets combinats que resulten una excel·lent opció per a regalar una experiència inoblidable aquestes festes.
Deixa’t portar amb els vins del Bages!
Més informació a: dopladebages.com
