Fira del Fesol 2026 a Santa Pau: gastronomia i tradició al cor de la Garrotxa
La Fira del Fesol de Santa Pau 2026 és una cita inequívoca per als amants de la gastronomia i les tradicions locals. Aquest esdeveniment, que se celebra el diumenge 18 de gener de 2026 a la Plaça Major de Santa Pau, posa en valor el fesol de Santa Pau, un llegum amb Identificació Geogràfica Protegida (IGP) reconegut per la seva qualitat i sabor únic.
La fira combina un mercat de productes autòctons, parades d’artesania i activitats gastronòmiques centrades en els fesols, oferint als visitants l’oportunitat de tastar plats tradicionals com cassoles i guisats elaborats amb aquest llegum protagonista.
Durant la jornada, els carrers medievals de Santa Pau s’ompliran d’ambient festiu amb actuacions musicals, degustacions i activitats per a tota la família, fent de la Fira del Fesol una experiència ideal per a turistes i residents.
Aquest esdeveniment no només celebra un aliment emblemàtic de la Garrotxa, sinó que també posa en relleu la cultura, la història i l’oferta gastronòmica d’un dels pobles més pintorescos de Catalunya.
Reserva la data i vine a descobrir per què el fesol de Santa Pau és una joia de la cuina local!
Per a més informació i preus consulta la programació que adjuntarem a continuació.
Descarrega’t el programa aquí!
L’any 2015, els fesols de Santa Pau han obtingut el reconeixement de la Denominació d’Origen Protegida.
Per a més informació, visita www.santapau.cat
Organitza:
