XI MARÇ GASTRONÒMIC
Què és el Març Gastronòmic?
Són les Jornades Gastronòmiques organitzades per, L’Associació de Gastronomia i Turisme i l´Ajuntament del Prat, donen l’oportunitat de degustar menús elaborats amb Pota Blava i Carxofa Prat a restaurants del Prat, Barcelona i el Baix Llobregat.
Objectiu
- Incidir en el coneixement i difusió dels dos productes estrelles del Parc Agrari: el Pota blava i la Carxofa Prat
- Apostar per una gastronomia de qualitat en format menú.
- Coneixement dels valors turístics de la comarca del Baix Llobregat.
Quan?
Del 5 de març al 12 d’abril, el Pota Blava, la Carxofa Prat i el producte fresc del Parc Agrari seran els protagonistes de les propostes culinàries a 34 restaurants de 18 ciutats del Baix Llobregat, el Vallès Oriental i el Barcelonès.
El Prat, amb 8 establiments participants, serà la capital de l’esdeveniment, que arriba a la seva onzena edició i que espera superar els més de 5.000 menús que es van servir l’any passat.
Aquesta nova edició ha suposat la publicació de la guia dels 50 millors restaurants del Baix Llobregat i L’Hospitalet, editada per l’AGT amb l’objectiu col·locar la gastronomia del territori en primera línia informativa.